Rezultati

1

Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija /

od Zalar, Jože, 1964-, Vrandečič, Jure., Hrovatin, Alenka, 1950-, Suwa-Stanojević, Milena.
Izdano 2017

Knjiga

2

Tehnologija materiala /

od Bezjak, Jožica.
Izdano 1997

Knjiga

3

Tehnologija spajanja in rezanja /

od Begeš, Janez.
Izdano 1985

Knjiga

4

Tehnologija sadja, vrtnin in pijač /

od Suwa Stanojević, Milena., Hribar, Janez, 1947-
Izdano 1999

Knjiga

5

Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija /

od Zalar, Jože, 1964-, Vrandečič, Jure., Hrovatin, Alenka, 1950-, Suwa-Stanojević, Milena.
Izdano 2016

Knjiga

6

Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija /

od Zalar, Jože, 1964-, Vrandečič, Jure., Hrovatin, Alenka, 1950-, Suwa-Stanojević, Milena.
Izdano 2019

Knjiga

7

Sladice : učbenik za modul Sladice za izobraževalni program Slaščičar SPI /

od Gostenčnik, Darinka.
Izdano 2020

Knjiga

8

Tehnologija mleka in mlečnih izdelkov : učbenik za program srednjega strokovnega in poklicno-tehniškega izobraževanja živilski tehnik /

od Mavrin, Darja., Oštir, Štefan.
Izdano 2002

Knjiga

9

Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija /

od Zalar, Jože, 1964-, Vrandečič, Jure., Hrovatin, Alenka, 1950-, Suwa-Stanojević, Milena.
Izdano 2013

Knjiga

10

Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija /

od Zalar, Jože, 1964-, Vrandečič, Jure., Hrovatin, Alenka, 1950-, Suwa-Stanojević, Milena.
Izdano 2012

Knjiga

11

Sladoled in sladoledni izdelki : učbenik za modul Sladoled v programih Slaščičar in Mlekar /

od Jejčič, Bruna.
Izdano 2012

Knjiga

12

Tehnologija velikih kuhinj /

od Hrovatin, Alenka, 1950-
Izdano 2006

Knjiga

13

Tehnologija mesa in mesnih izdelkov : učbenik za predmet Tehnologija v 4. letniku programa Živilski tehnik in v 2. letniku programa Živilski tehnik PTI /

od Vombergar, Blanka., Hostnik, Silva., Žlender, Božidar., Leskovar Mesarič, Polonca., Gačnik Katonar, Vesna.
Izdano 2006

Knjiga

14

Osnove tehnologij slaščičarstva /

od Hrovat, Milena.
Izdano 2008

Knjiga

15

Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija /

od Zalar, Jože, 1964-, Vrandečič, Jure., Hrovatin, Alenka, 1950-, Suwa-Stanojević, Milena.
Izdano 2008

Knjiga

16

Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija /

od Zalar, Jože, 1964-, Vrandečič, Jure., Hrovatin, Alenka, 1950-, Suwa-Stanojević, Milena.
Izdano 2015

Knjiga

17

Sladice : učbenik za modul Sladice za izobraževalni program Slaščičar SPI /

od Gostenčnik, Darinka., Kodele, Alenka., Raspor, Peter.
Izdano 2015

Knjiga

18

Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija /

od Zalar, Jože, 1964-, Vrandečič, Jure., Hrovatin, Alenka, 1950-, Suwa-Stanojević, Milena.
Izdano 2014

Knjiga

19

Kuharstvo : osnove v gostinstvu, tehnologija pripravljanja jedi, recepti : programi: gastronomske in hotelske storitve, gastronomija in turizem, gastronomija /

od Zalar, Jože, 1964-, Vrandečič, Jure., Hrovatin, Alenka, 1950-, Suwa-Stanojević, Milena.
Izdano 2011

Knjiga

20

Sladice : učbenik za modul Sladice za izobraževalni program Slaščičar SPI /

od Gostenčnik, Darinka., Raspor, Peter., Kodele, Alenka.
Izdano 2013

Knjiga

Zoži iskanje