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Gastronomy : the anthropology of food and food habitys /

Publié 1975

Livre

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Je več dnevou ku klobas : nekdanje prehrambene navade in recepti tržaškega podeželja /

par Guštin-Grilanc, Vesna.
Publié 1997

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Kruhovo leto [dokumentarni film] = [Bread all year round] /

Publié 2006

Vidéo DVD

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Europe at home : family and material culture : 1500-1800 /

par Sarti, Raffaella, 1963-
Publié 2002

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Slovenci na Ogrskem : narodopisna in književna črtica : objava arhivskih virov /

par Trstenjak, Anton, 1853-1917.
Publié 2006

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Živjeti u kući : stanovanje, prehrana i odijevanje u novovjekovnoj Europi : (1500.-1800.) /

par Sarti, Raffaella, 1963-
Publié 2006

Livre

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Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute /

par Hirschfelder, Gunther, 1961-
Publié 2005

Livre

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Naše gostilne : izbranih 52 na Slovenskem /

par Bogataj, Janez, 1947-
Publié 1997

Livre

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Briška kuhinja : kuhinja in kulinarična kultura v Goriških Brdih /

par Reja, Magda., Sirk, Tatjana.
Publié 1997

Livre

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Publié 1997

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Kultura prehranjevanja Evropejcev v 17. in 18. stoletju : diplomsko delo /

par Kranjec, Helena.
Publié 2005

Thèse Livre

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par Hrovatin, Marta, 1936-, Gantar, Vera.
Publié 1996

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Emona in rimska kuhinja : Apicijevi recepti za današnjo rabo /

par Plesničar-Gec, Ljudmila., Kuhar, Boris, 1929-
Publié 1996

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Umetnost kuhanja /

par Apicius, Marcus Gavius.
Publié 1996

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Cooking & travelling in South-West France /

par Alexander, Stephanie, 1940-
Publié 2006

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Alltag im Spätmittelalter : [mit 430 Abbildungen, 48 in Farbe] /

Publié 1986

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Sladoled in slaščičarji : družbeni in kulturni značaj sladoleda ter njegov prihod v Celje /

par Kadilnik, Tomo.
Publié 2008

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Delicate : new food culture /

par Silus, Rebecca.
Publié 2011

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Želodec Ljubljane I : zbornik raziskovalnih nalog učencev osnovnih šol v občini Ljubljana Center /

Publié 1993

Actes de congrès Livre

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Prazniki in praznične jedi na Slovenskem : 14 praznikov, 100 prazničnih jedi /

par Kuhar, Boris, 1929-
Publié 1992

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