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Gastronomy : the anthropology of food and food habitys /

出版事項 1975

図書

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Je več dnevou ku klobas : nekdanje prehrambene navade in recepti tržaškega podeželja /

著者: Guštin-Grilanc, Vesna.
出版事項 1997

図書

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Kruhovo leto [dokumentarni film] = [Bread all year round] /

出版事項 2006

ビデオ DVD

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Europe at home : family and material culture : 1500-1800 /

著者: Sarti, Raffaella, 1963-
出版事項 2002

図書

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Slovenci na Ogrskem : narodopisna in književna črtica : objava arhivskih virov /

著者: Trstenjak, Anton, 1853-1917.
出版事項 2006

図書

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Živjeti u kući : stanovanje, prehrana i odijevanje u novovjekovnoj Europi : (1500.-1800.) /

著者: Sarti, Raffaella, 1963-
出版事項 2006

図書

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Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute /

著者: Hirschfelder, Gunther, 1961-
出版事項 2005

図書

8

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Naše gostilne : izbranih 52 na Slovenskem /

著者: Bogataj, Janez, 1947-
出版事項 1997

図書

9

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Briška kuhinja : kuhinja in kulinarična kultura v Goriških Brdih /

著者: Reja, Magda., Sirk, Tatjana.
出版事項 1997

図書

10

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出版事項 1997

図書

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Kultura prehranjevanja Evropejcev v 17. in 18. stoletju : diplomsko delo /

著者: Kranjec, Helena.
出版事項 2005

学位論文図書

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著者: Hrovatin, Marta, 1936-, Gantar, Vera.
出版事項 1996

図書

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Emona in rimska kuhinja : Apicijevi recepti za današnjo rabo /

著者: Plesničar-Gec, Ljudmila., Kuhar, Boris, 1929-
出版事項 1996

図書

14

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Umetnost kuhanja /

著者: Apicius, Marcus Gavius.
出版事項 1996

図書

15

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Cooking & travelling in South-West France /

著者: Alexander, Stephanie, 1940-
出版事項 2006

図書

16

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Alltag im Spätmittelalter : [mit 430 Abbildungen, 48 in Farbe] /

出版事項 1986

図書

17

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Sladoled in slaščičarji : družbeni in kulturni značaj sladoleda ter njegov prihod v Celje /

著者: Kadilnik, Tomo.
出版事項 2008

図書

18

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Delicate : new food culture /

著者: Silus, Rebecca.
出版事項 2011

図書

19

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Želodec Ljubljane I : zbornik raziskovalnih nalog učencev osnovnih šol v občini Ljubljana Center /

出版事項 1993

会議録図書

20

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Prazniki in praznične jedi na Slovenskem : 14 praznikov, 100 prazničnih jedi /

著者: Kuhar, Boris, 1929-
出版事項 1992

図書