Izolacija polifenolov iz rastlinskih materialov: Aspalathus Linearis in Cyclopia Intermedia : magistrska naloga /

od Škrinjar, Maja, 1975-
Izdano 2004

Koncentriranje antioksidantov iz ustnatic (lobiatae) : doktorska disertacija /

od Škrinjar, Maja, 1975-
Izdano 2007

Fazna ravnotežja za sistema squalan/CO2 in aldecryl/CO2 : diplomska naloga univerzitetnega študijskega programa = Untersuchung der Phasengleichgewichte von den Systemen squalan/CO2...

od Čerče, Tanja., Škrinjar, Maja, 1975-
Izdano 2001

Chromatography with supercritical fluids /

od Kotnik, Petra., Škrinjar, Maja, 1975-, Knez, Željko.

Fenolne spojine in antioksidativne lastnosti nekaterih rastlinskih materialov /

od Škrinjar, Maja, 1975-, Škerget, Mojca., Knez, Željko.

Extraction of Rooibos and Honeybush tea /

od Škrinjar, Maja, 1975-, Škerget, Mojca., Knez, Željko.

Fazni prehodi vanilinov v različnih plinih /

od Škrinjar, Maja, 1975-, Čretnik, Lucija., Škerget, Mojca., Knez, Željko.

Influence of the aromatic ring substituents on phase equilibria of vanilins in binary system with CO2 /

od Škerget, Mojca., Čretnik, Lucija., Knez, Željko., Škrinjar, Maja, 1975-

Isolation of antioxidants from honeybush tea /

od Knez, Željko., Škrinjar, Maja, 1975-, Hadolin Kolar, Majda., Škerget, Mojca.
Izdano 2003

Isolation of aspalathin from Rooibos tea /

od Knez, Željko., Škrinjar, Maja, 1975-, Hadolin Kolar, Majda., Škerget, Mojca.
Izdano 2003

Stabilisation of colour in red meat with natural antioxidant /

od Bezjak, Miran, 1980-, Škrinjar, Maja, 1975-, Jelšek, Nataša., Škerget, Mojca.

Recovery of pumpkin seed oil by supercritical carbon dioxide extraction: a comparison with conventional solvent extraction /

od Barjaktarović, Branislava., Škrinjar, Maja, 1975-, Škerget, Mojca., Knez, Željko., Sovilj, Milan.

Antioksidativna stabilizacija oreškov in semen ter izdelkov, ki vsebujejo oreške in semena : zahteva za podelitev patenta - prijava patenta - Uradu Republike Slovenije za intelektu...

od Hadolin Kolar, Majda., Cohen Ovadya, Ohad., Wiener, Harold., Škrinjar, Maja, 1975-, Rižner Hraš, Andreja.
Izdano 2006

Application of HPLC with electrochemical detection for the determination of low levels of antioxidants /

od Škrinjar, Maja, 1975-, Hadolin Kolar, Majda., Jelšek, Nataša., Rižner Hraš, Andreja., Bezjak, Miran, 1980-, Knez, Željko.

Antioksidativna stabilizacija oreškov in semen ter izdelkov, ki vsebujejo oreške in semena : odločba o podelitvi patenta št. 22656, datum objave prijave 30.06.2009; prijava št. P-2...

od Hadolin Kolar, Majda., Cohen Ovadya, Ohad., Wiener, Harold., Škrinjar, Maja, 1975-, Rižner Hraš, Andreja., Bezjak, Miran, 1980-
Izdano 2009

Antioxidant stabilisation of nuts and seeds and of products containing the same : international publication number WO 2009/074982 A2 ; international publication date 18 June 2009 ;...

od Hadolin Kolar, Majda., Cohen Ovadya, Ohad., Wiener, Harold., Škrinjar, Maja, 1975-, Rižner Hraš, Andreja., Bezjak, Miran, 1980-
Izdano 2009