Pogoji za pridelavo in prodajo svežega nepasteriziranega mleka : višješolska diplomska naloga /

od Kropf, Irena.
Izdano 1994

Sledljivost goveda in tehnologija zakola v klavnici Košaki TMI, d.d. : diplomska naloga = Verfolgbarkeit des Rindes und die Technologie der Schlachtung im Schlachthaus Košaki TMI,...

od Kropf, Irena.
Izdano 2002

Vpliv zniževanja soli v mesnih izdelkih na vsebnost skupnega števila mikroorganizmov : magistrsko delo /

od Kropf, Irena Leonida.
Izdano 2012

Impact of salt reduction on the number of microorganisms and a sensory analysis for Kranjska sausages during their shelf-life /

od Tušar, Livija., Kropf, Irena Leonida., Cencič, Avrelija.