Koncentriranje vitaminov iz rastlinskih olj : termodinamika in prenos snovi v procesu superkritične ekstrakcije : doktorska disertacija /

Predloženo delo zajema raziskave naslednjih faz, potrebnih pri načrtovanju visokotlačnega separacijskega procesa koncentriranja naravnih vitaminov iz rastlinskih materialov: fazna ravnotežja in prenos snovi. Rezultati služijo boljšemu razumevanju faznih ravnotežij v sistemih trdno-superkritični flui...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Škerget, Mojca. (Author)
Drugi avtorji: Knez, Željko. (Thesis advisor)
Format: Thesis Knjiga
Jezik:Slovenian
Izdano: Maribor : [M. Škerget], 2000.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Vzdrževanje sistema

Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.

Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate:

it.ukm@um.si