Wine microbiology /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
New York [etc.] :
Chapman & Hall,
1997.
|
| Serija: | The Chapman & Hall Enology Library
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Fizični opis: | XXII, 245 str. : ilustr. ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografija: | Bibliografija: str. 223. |
| ISBN: | 0412066114 |