Zaloga: Concentration and formulation of blackcurrant anthocyanins using membrane process and PGSS technology /

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Škerget, Mojca. (Author), Vatai, Tünde. (Author), Banvolgyi, Szilvia. (Author), Horvath, Szabina. (Author), Knez, Željko. (Author), Vatai, Gyula. (Author)
Format:	Book Chapter
Jezik:	English
Teme:	blackcurrant > anthocyanins > membrane technology > PGSS
Sorodne knjige/članki:	Vsebovano v: Food production, nutrition, healthy consumers
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Vzdrževanje sistema

Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.

Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate: