High-pressure techn[!o]logies as promising green method for extraction of cocoa shell = Visokotlačne tehnologije kao efektivne zelene metode za ekstrakciju kakaove ljuske /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Gagić, Tanja. (Author), Jokić, Stela. (Author), Knez, Željko. (Author), Škerget, Mojca. (Author)
Format: Book Chapter
Jezik:English
Teme:
Sorodne knjige/članki:Vsebovano v: "Danas znanost - sutra industrija"
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Vzdrževanje sistema

Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.

Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate:

it.ukm@um.si