Traité d'œnologie. 2., Chimie du vin stabilisation et traitements /
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| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | French |
| Publicado em: |
Paris :
Dunod,
2004.
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| Edição: | 5e édition. |
| Colecção: | Pratiques vitivinicoles : Série Œnologie
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| Assuntos: | |
| Tags: |
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