High-pressure processing: a smart way to increase energy efficiency with less toxic residues

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Kravanja, Gregor. (Author), Knez Hrnčič, Maša. (Author), Cör, Darija. (Author), Knez, Željko. (Author)
Format: Book Chapter
Jezik:English
Teme:
Online dostop:http://press.um.si/index.php/ump/catalog/view/367/345/590-2
Sorodne knjige/članki:Vsebovano v: Conference proceedings
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Vzdrževanje sistema

Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.

Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate:

it.ukm@um.si

Internet

http://press.um.si/index.php/ump/catalog/view/367/345/590-2