Zaloga: Mikrobiološka preiskava živil :

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Jeršek, Barbara. (Author), Trkov, Marija. (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	Slovenian
Izdano:	Ljubljana : Bled : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Katedra za živilsko mikrobiologijo ; Višja strokovna šola za gostinstvo in turizem, 2000.
Teme:	mikrobiologija > živilska mikrobiologija > bakterije > mikroorganizmi > mleto meso > čokolada > voda > brisi > vaje za visoke šole > učbeniki za visoke šole.
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Vzdrževanje sistema

Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.

Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate: