Zaloga: Alkoholna fermentacija mošta :

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Košmerl, Tatjana. (Author), Smole Možina, Sonja. (Author), Jeršek, Barbara. (Author), Wondra, Mojmir. (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	Slovenian
Izdano:	Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2007
Teme:	vinarstvo > donegovanje vin > mošt > alkoholna fermentacija > učbeniki za visoke šole. mikrobiologija > živilska mikrobiologija > fermentacije > vino > tehnološki postopki > učbeniki za visoke šole.
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Vzdrževanje sistema

Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.

Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate: