Tehnologija rastlinskih živil. 2. letnik : študijsko gradivo. Del 2, Tehnologija predelave vrtnin, tehnologija pivovarstva /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Slovenian |
| Izdano: |
Maribor :
Živilska šola, Višja strokovna šola,
2007.
|
| Izdaja: | Ponatis 7., popravljene izd. |
| Serija: | Zbirka Višješolski izobraževalni program Živilstvo
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Fizični opis: | 91 str. : ilustr. ; 30 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 9789612580155 |