Živilska kemija z analizo živil : 1. letnik. Del 1, Študijsko gradivo /
Shranjeno v:
Glavni avtor: | |
---|---|
Format: | Knjiga |
Jezik: | Slovenian |
Izdano: |
Maribor :
Izobraževalni center Piramida, Višja strokovna šola,
2009
|
Izdaja: | 1. izd. |
Serija: | Zbirka Višješolski izobraževalni program Živilstvo in prehrana
|
Teme: | |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
LEADER | 00904cam a2200229 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 243881472 | ||
003 | SI-MaCOB | ||
005 | 20091022000000.0 | ||
008 | 090206s2009 xv a ||p |||0 ||slv c | ||
017 | |a 900904682 |b svn | ||
020 | |a 9789612581022 | ||
040 | |a NUK |b slv |c SI-MaIIZ |d UKM |e ppiak | ||
080 | |a 664 | ||
100 | 1 | |a Malek, Nevenka. |4 aut | |
245 | 0 | 0 | |a Živilska kemija z analizo živil : |b 1. letnik. |n Del 1, |p Študijsko gradivo / |c Neva Malek. |
250 | |a 1. izd. | ||
260 | |a Maribor : |b Izobraževalni center Piramida, Višja strokovna šola, |c 2009 |e (Maribor : |f GBT Marksl) | ||
300 | |a III, 92, [3] str. : |b ilustr. ; |c 29 cm. | ||
490 | 0 | |a Zbirka Višješolski izobraževalni program Živilstvo in prehrana | |
500 | |a 90 izv. | ||
504 | |a Bibliografija: str. 91-92. | ||
650 | 0 | 4 | |a živilska tehnologija |x analitske metode |x kemične analize |x labolatorijsko delo |v učbeniki za visoke šole. |