Opis: Usposabljanje preskuševalcev medu :

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Golob, Terezija, 1950- (Author), Korošec, Mojca, 1973- (Author), Kandolf Borovšak, Andreja, 1979- (Author), Plut, Stanislav. (Author), Bertoncelj, Jasna. (Author), Kropf, Urška. (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	Slovenian
Izdano:	Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2009.
Teme:	živilska tehnologija > med > senzorična analiza > učbeniki. senzorične lastnosti > ocenjevanje > analitske metode
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!