Tehnologija rastlinskih živil. 2. letnik : študijsko gradivo. Del 2 /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Slovenian |
| Izdano: |
Maribor :
Izobraževalni center Piramida, Višja strokovna šola,
2012
|
| Izdaja: | Ponatis 1. izd., 4. ponatis. |
| Serija: | Zbirka Višješolski študijski program Živilstvo in prehrana
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Fizični opis: | 87 str. : ilustr. ; 30 cm. |
|---|---|
| Bibliografija: | Bibliografija: str. 87. |
| ISBN: | 9789612580872 |