Slika na naslovnici

QR koda

Dolgo macerirana bela vina /

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Bavčar, Dejan. (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	Slovenian
Izdano:	Ljubljana : Kmetijski inštitut Slovenije, 2018.
Serija:	Grozdje in vino
Teme:	Bela vina > Tehnologija. enologija > bela vina > vino > pridelava vina > maceracija
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki

Postopki pridelave vina po alkoholni fermentaciji /
od: Bavčar, Dejan.
Izdano: (2020)

Ali razumemo vino /
od: Nemanič, Julij.
Izdano: (2006)

Vina za tretje tisočletje = Wines for the third millennium /
od: Valdhuber, Janez.

Vplivi tehnoloških postopkov na stil belih suhih vin /
od: Valdhuber, Janez.

Črna kraljica : vinstvo Bele krajine /
od: Nemanič, Julij., et al.
Izdano: (2000)

Zlato iz belega /
od: Rozman, Jože, 1951-
Izdano: (2005)

Nekaj analitičnih in senzoričnih značilnosti belih suhih vin /
od: Rajher, Zdenko.

Bistrenje, čiščenje in stabilizacija vina pred stekleničenjem : laboratorijske vaje za predmet Tehnologija vina /
od: Košmerl, Tatjana.
Izdano: (2004)

Nekaj značilnosti pri pripravi belih suhih vin /
od: Rajher, Zdenko.

Nega in zorenje vina študijsko gradivo za Podiplomsko permanentno izobraževanje vinarskih inšpektorjev /
Izdano: (2008)

Vina Jugoslavije /
od: Štancl, Branko., et al.
Izdano: (1985)

Kultura pitja vina : posebna vina /
od: Rajher, Zdenko.

Nadzor kakovosti vina /
od: Kocjančič, Mitja., et al.
Izdano: (1996)

Belokranjski vinogradniki, belokranjska vina, belokranjske vinske gorice : zbirka pregledov belokranjskih razstavljalcev vin /
od: Omerzel, Anton.
Izdano: (1992)

Razstava belokranjskih vin : 10 let društva vinogradnikov Bele krajine, [Metlika 15.-17. maj 1987] /
Izdano: (1987)

Spoznajmo vino /
od: Nemanič, Julij.
Izdano: (1996)

Wine microbiology : science and technology /
od: Delfini, Claudio., et al.
Izdano: (2001)

Resnica o nekdaj slavnem metliškem vinu in še o eni belokranjski vinski zmoti /
od: Omerzel, Anton.
Izdano: (2018)

Priprava vina za prodajo /
od: Vodovnik Plevnik, Tadeja.

Vina Slovenije /
od: Nemanič, Julij., et al.
Izdano: (2004)

Poenotenje okusa pri senzoričnem ocenjevanju vina : študijsko gradivo za dodatno izobraževanje pokuševalcev vina, mošta in drugih proizvodov iz grozdja in vina /
od: Košmerl, Tatjana., et al.
Izdano: (2006)

Vinska vigred v Beli krajini : razstava belokranjskih vin : Metlika, od 16. do 18. maja/velikega travna 1997 /
Izdano: (1997)

The chemistry and biology of winemaking /
od: Hornsey, Ian Spencer.
Izdano: (2007)

Kultura vina na Slovenskem /
od: Terčelj, Dušan.
Izdano: (2007)

Microbiologia e biotecnologia dei vini /
od: Zambonelli, Carlo.
Izdano: (1988)

Skrbna nega mladega vina /
od: Vodovnik Plevnik, Tadeja.

Malo kletarstvo /
od: Šikovec, Slavica.
Izdano: (1975)

Die Technologie des Weines /
od: Troost, Gerhard, 1906-1999.
Izdano: (1953)

Vino /
od: Priewe, Jens.
Izdano: (2008)

Traminec - količina in kakovost vina v Sloveniji /
od: Vodovnik Plevnik, Tadeja., et al.

Vinska vigred v Beli krajini /
Izdano: (1995)

Velká encyklopedie vína /
od: Callec, Christian.
Izdano: (2002)

Le goût du vin : Le grand livre de la dégustation /
od: Peynaud, Émile., et al.
Izdano: (1996)

Traité d'œnologie.
od: Ribéreau-Gayon, Pascal., et al.
Izdano: (1998)

Traitements physiques des moûts et des vins /
Izdano: (1998)

Receuil des méthodes internationales d'analyse des vins et des moûts.
Izdano: (1990)

Champagner und Sekt : die Geschichte des schäumenden Weins /
od: Simon, André L., et al.
Izdano: (1962)

1000 Weine aus aller Welt.
Izdano: (1995)

Scienza e technica di microbiologia enologica /
od: Delfini, Claudio.
Izdano: (1995)

Die Technologie des Weines /
od: Troost, Gerhard.
Izdano: (1961)