Vpliv kulinarične obdelave, tipa pridelave, sorte zelenjave in izvora na vsebnost nitratov v zelenjavi

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Eneko, Madorran. (Author), Langerholc, Tomaž, imunolog. (Author), Hmelak Gorenjak, Alenka. (Author), Ekart, Ksenija, 1971- (Author)
Format: Software Book Chapter
Jezik:Slovenian
Teme:
Sorodne knjige/članki:Vsebovano v: IV. mednarodni znanstveni posvet/konferenca Prehrana, gibanje in zdravje z osrednjim naslovom - Z več zdravja do več ustvarjalnosti
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Vzdrževanje sistema

Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.

Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate:

it.ukm@um.si