Zagotavljanje kakovosti v procesu sprejema in pasterizacije mleka v Ljubljanskih mlekarnah : diplomsko delo visokošolskega strokovnega študija /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Zupanek, Peter. (Author)
Drugi avtorji: Marolt, Janez, 1934- (Thesis advisor)
Format: Thesis Knjiga
Jezik:Slovenian
Izdano: Kranj : [P. Zupanek], 2003.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Vzdrževanje sistema

Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.

Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate:

it.ukm@um.si