The influence of supercritical carbon dioxide on graham flour enzyme polyphenol oxidase activity
Shranjeno v:
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Book Chapter |
Jezik: | English |
Teme: | |
Online dostop: | https://www.mdpi.com/1420-3049/25/24/5981 |
Sorodne knjige/članki: | Vsebovano v:
Molecules |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Vzdrževanje sistema
Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.
Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate: