Knjižničarski pogled: Obstsäfte Süss-u. Gärmost Ribiselwein :

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Vötsch, Josef. (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	German
Izdano:	Graz ; Stuttgart : Stocker, cop. 1989.
Izdaja:	Erweiterte und verbesserte Neuaufl.
Serija:	Praxisbuch. Obstverarbeitung
Teme:	predelava sadja > ribez > sok > vino > ribezovo vino > donegovanje vina > grozdje > jabolka. živilska tehnologija > sadni sokovi > mošt.
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!


LEADER	00848cam a2200217 i 4500
001	46256385
003	SI-MaCOB
005	20010924000000.0
008	010904s1989 au a \|\|\|\|\|\|\|\|\|\| \|\|ger c
020			\|a 3702005498
040			\|a UKM \|b slv \|c SI-MaIIZ \|d UKM \|e ppiak
044			\|a au \|c aut \|a gw \|c deu
080			\|a 634.1/.7
100	1		\|a Vötsch, Josef. \|4 aut
245	0	0	\|a Obstsäfte Süss-u. Gärmost Ribiselwein : \|b Mostessig und Bauernschnaps : die Obstverarbeitung im bäuerlichen Betrieb / \|c Josef Vötsch.
250			\|a Erweiterte und verbesserte Neuaufl.
260			\|a Graz ; \|a Stuttgart : \|b Stocker, \|c cop. 1989.
300			\|a 96 str. : \|b ilustr. ; \|c 22 cm.
490	0		\|a Praxisbuch. Obstverarbeitung
650	0	4	\|a predelava sadja \|x ribez \|x sok \|x vino \|x ribezovo vino \|x donegovanje vina \|x grozdje \|x jabolka.
650	0	4	\|a živilska tehnologija \|x sadni sokovi \|x mošt.