Zaloga: Mikrobiologija in biotehnologija.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Nahberger Marčič, Vida. (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	Slovenian
Izdano:	Maribor : Živilska šola Maribor, Višja strokovna šola, 2002.
Izdaja:	3. dop. izd.
Serija:	Višješolski izobraževalni program Živilstvo
Teme:	mikrobiologija > inhibicija mikroorganizmov > kvarjenje živil > nadzor > živila > vzorčevalni načrti > oporečnost živil > ekologija mikroorganizmov > obdelava živil > mikrobna rast > zastrupitev s hrano. mikrobiologija > živila > oporečnost živil > kvarjenje živil
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Vzdrževanje sistema

Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.

Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate: