Slika na naslovnici

Food supply chain management : economic, social and environmental perspectives /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Pullman, Madeleine, 1957- (Author), Wu, Zhaohui. (Author)
Format: Knjiga
Jezik:English
Izdano: New York : Routledge, cop. 2012.
Teme:
živilska industrija > oskrba s hrano > prehranske verige > management > preskrbovalna veriga > pridelava hrane > predelava živil > učbeniki za visoke šole.
Food industry and trade.
Food supply.
Sustainable agriculture.
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Vzdrževanje sistema

Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.

Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate:

it.ukm@um.si

Podobne knjige/članki