Oksidativna stabilnost izbranih rastlinskih olj : interdisciplinarno področje (kemija in kemijska tehnologija-biotehnologija, kmetijstvo, živilstvo) : raziskovalna naloga.

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Hertiš, Tjaša, 1992- (Author)
Korporativna značnica: Srečanje Mladi za napredek Maribora
Drugi avtorji: Keuc, Zdenka, 1964- (Thesis advisor)
Format: Knjiga
Jezik:Slovenian
Izdano: Maribor : II. gimnazija, 2011.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Opis knjige/članka:Na vrhu nasl. str.: Mladi za napredek Maribora 2011, 28. srečanje.
Ov. nasl.
Mentor: Zdenka Keuc.
Fizični opis:36 f. : ilustr. ; 30 cm.
Bibliografija:Bibliografija: f. 35-36.
Povzetek ; Abstract.