Slika na naslovnici

Separation of antioxidative components from plants of the Labiatae family by supercritical fluid extraction /

Supercritical CO2 extraction of balm (Melissa officinalis) and thyme (Thymus vulgaris) at pressures from 100 to 300 bar and at temperatures of 40°C-80°C was studied. Individual antioxidants (carnosoic, oleanoic and ursolic acid were identified by high performance liquid chromatography (HPLC). The in...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Škerget, Mojca. (Author), Stangler Herodež, Špela. (Author), Hadolin Kolar, Majda. (Author), Knez, Željko. (Author)
Format: Book Chapter
Jezik:English
Teme:
kemijska procesna tehnika > visokotlačna tehnologija > ekstrakcija > superkritični CO2 > antioksidanti
chemical processing > high pressure technology > extraction > supercritical CO2 > antioxidants
Sorodne knjige/članki:Vsebovano v: High pressure in Venice
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Vzdrževanje sistema

Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.

Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate:

it.ukm@um.si

Podobne knjige/članki