Mljekarstvo : proizvodnja proučavanje i tehnologija mlijeka i mliječnih proizvoda = milk and dairy production, science and technology.
Shranjeno v:
Format: | Revija |
---|---|
Jezik: | Croatian |
Izdano: |
Zagreb (Ilica 31/2-III) :
Hrvatsko mljekarsko društvo,
1951-
|
Teme: | |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
-
Ovčje mljekarstvo : proizvodnja i preradba ovčjeg mlijeka /
od: Zdanovski, Nikola.
Izdano: (1947) -
Modern Dairy Cattle Management /
od: Davis, Richard F.
Izdano: (1962) -
Uticaj kvaliteta sorovog mlijeka na neke hemijske i fizičke osobine UHT steriliziranog mlijeka : doktorska disertacija /
od: Popović-Vranješ, Anka.
Izdano: (1983) -
Mljekarstvo po najnovijoj nauci i praksi : sa 48 slika /
od: Filipović, Stjepan.
Izdano: (1922) -
Unser Lebensmittel Milch /
od: Stier, Rolf.
Izdano: (1956)