Fleisch wie es der Kunde wünscht : Moderne Schnittführung Rind, Kalb, Schwein, Hammel : mit einem Beitrag Hygiene bei der Schlachtung und der Behandlung von Frischfleisch : und einem Anhang Die Reifung und Lagerung von Fleisch in Folien : mit 47 Vierfarbbildern auf 42 Tafeln /
Shranjeno v:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | German |
| Izdano: |
München :
Pflaum,
[1971?]
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Vzdrževanje sistema
Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.
Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate: