Razvoj programske opreme in izbira statističnih metod za študij vpliva znižanja količine NaCl v hrenovkah na njihov rok trajanja in senzorično študijo ter napovedovanje rasti mikroorganizmov v času trajanja uporabe hrenovk z nevronskimi mrežami /
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Slovenian |
| Izdano: |
[Ljubljana] :
Inštitut Jožef Štefan, Center odličnosti za integrirane pristope v v kemiji in biologiji proteinov,
[2022]
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Opis knjige/članka: | Ov. nasl. |
|---|---|
| Fizični opis: | 32 str. : ilustr. ; 30 cm. |
| Bibliografija: | Povzetek. |