Poklica kuharja in natakarja sta podcenjena : z ravnateljem Srednje šole za gostinstvo in turizem Maribor Dušanom Erjavcem o izobraževanju v tej panogi, (ne)odzivu okolja na njihove projekte, o načrtih, ki vključujejo preselitev in učni hotel ... /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Štok, Zora. (Author)
Drugi avtorji: Napast, Igor. (Photographer)
Format: Book Chapter
Jezik:Slovenian
Teme:
Sorodne knjige/članki:Vsebovano v: Večer
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Vzdrževanje sistema

Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.

Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate:

it.ukm@um.si