Karakterizacija vin z NMR spektroskopijo visoke ločljivosti : doktorska disertacija /

od Košir, Iztok Jože, 1970-
Izdano 2001

Validation of distillation method for determination of SO2 in beer /

od Kolar, Mitja., Košir, Iztok Jože, 1970-

Validation of distillation method for determination of SO2 in beer /

od Kolar, Mitja., Košir, Iztok Jože, 1970-

Uporaba aromatskih profilov za določanje pristnosti sadnih sokov

od Košir, Iztok Jože, 1970-, Nedeljko, Polonca., Kolar, Mitja.

Določanje K-acesulfama, saharina, benzojske in sorbinske kisline v živilih s tekočinsko kromatografijo /

od Kolar, Mitja., Nemivšek, Marija., Košir, Iztok Jože, 1970-

The dynamic of higher alcohol and ester formation in fermented beverages from barley, quinoa and buckwheat malt /

od Brečko, Natalija, kemija., Kolar, Mitja., Košir, Iztok Jože, 1970-

Nekonvencionalna žita v pivovarstvu: primer ajde = Nonconventional grains in brewing: case buckwheat /

od Deželak, Matjaž, 1984-, Košir, Iztok Jože, 1970-, Raspor, Peter.

Hop essential oil: chemical composition, extraction, analysis, and applications

od Rutnik, Ksenija., Knez Hrnčič, Maša., Košir, Iztok Jože, 1970-

Hmeljni ekstrakt kot vir protimikrobnih agensov = Hop extract as a source of antimicrobial agents /

od Botić, Tanja., Košir, Iztok Jože, 1970-, Škerget, Mojca., Knez, Željko.

Protimikrobni učinek hmeljnega ekstrakta pridobljenega s superkritičnim CO2

od Botić, Tanja., Košir, Iztok Jože, 1970-, Škerget, Mojca., Knez, Željko.

Primerjava uspešnosti zatiranja nekaterih škodljivcev in bolezni jablan pri nanosu pripravkov s standardnimi ali z antidiftnimi šobami = Comparison of efficiency of apple pest and...

od Lešnik, Mario., Vajs, Stanislav., Kač, Milica., Košir, Iztok Jože, 1970-

Karakterizacija antocianinskih profilov rdečega sadja in sadnih sokov rdečega sadja Characterisation of anthocyanins profiles of red fruits and red fruit juices /

od Košir, Iztok Jože, 1970-, Selimović, Sanela., Kokkinofta Diogenous, Rebecca., Kolar, Mitja.

The Styrian wave of flavour hops : [Styrian hops] = Val dišavnega hmelja s Štajerske : [slovenski hmelj - štajerski] /

od Čerenak, Andreja., Košir, Iztok Jože, 1970-, Radišek, Sebastjan., Oset Luskar, Monika.
Izdano 2016

Determination of camelina oil sterol composition and its application for authenticity studies

od Kolenc, Zala, 1988-, Potočnik, Tanja, 1988-, Bren, Urban., Košir, Iztok Jože, 1970-

Hop compounds: extraction techniques, chemical analyses, antioxidative, antimicrobial, and anticarcinogenic effects

od Knez Hrnčič, Maša., Španinger, Eva., Košir, Iztok Jože, 1970-, Knez, Željko., Bren, Urban.

Micro-brewing learning and training program : LdV Beer School: Leonardo da Vinci, Transfer of innovation : Final report /

od Pavlovič, Martin., Košir, Iztok Jože, 1970-, Čerenak, Andreja., Ozimek, Janez., Hribernik, Marija, 1967-
Izdano 2015

Mednarodni projekt - pivovarska šola /

od Pavlovič, Martin., Košir, Iztok Jože, 1970-, Čerenak, Andreja., Hribernik, Marija, 1967-, Ozimek, Janez.

Pivovarska šola v Žalcu /

od Pavlovič, Martin., Košir, Iztok Jože, 1970-, Čerenak, Andreja., Ozimek, Janez., Hribernik, Marija, 1967-

Modeliranje zgodnje napovedi stopnje alfa-kislin pri hmelju (Humulus lupulus L.) = Modelling of alpha-acid content early prediction by hops (Humulus lupulus L.) /

od Pavlovič, Viljem., Čerenak, Andreja., Pavlovič, Martin., Košir, Iztok Jože, 1970-, Rozman, Črtomir., Bohanec, Marko, 1958-

Modelno napovedovanje vsebnosti alfa-kislin pri hmelju za podjetniško odločanje v hmeljarstvu = Modelling of hop alpha-acid contents for decision making in a hop industry /

od Pavlovič, Viljem., Čerenak, Andreja., Pavlovič, Martin., Košir, Iztok Jože, 1970-, Rozman, Črtomir., Bohanec, Marko, 1958-