Živilska tehnologija. Vaje. Zv. 1, Uvod v laboratorijsko tehniko, žita, mlevski izdelki, kruh, testenine /
Shranjeno v:
Main Authors: | Bajt, Nežka. (Author), Škerlavaj-Golec, Simona. (Author), Štrumbelj-Drusany, Irena. (Author) |
---|---|
Drugi avtorji: | Perdih, Marija. (Illustrator) |
Format: | Knjiga |
Jezik: | Slovenian |
Izdano: |
Ljubljana :
Zavod Republike Slovenije za šolstvo,
1999
|
Izdaja: | 1. natis. |
Teme: | |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
-
Živilska tehnologija.
od: Bajt, Nežka., et al.
Izdano: (2004) -
Živilska tehnologija.
od: Bajt, Nežka., et al.
Izdano: (1997) -
Baker & Spice exceptional breads /
od: Lepard, Dan., et al.
Izdano: (2007) -
Živilska tehnologija.
od: Bajt, Nežka., et al.
Izdano: (2006) -
Tehnologija predelave žit : laboratorijske vaje : študijsko gradivo : 2. letnik /
od: Tašner, Lidija.
Izdano: (2001)