Primerjalna analiza kakavovih napitkov v prahu (Premium Choc 05 in Premium Choc 08) /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Kolar, Mitja. (Author)
Korporativna značnica: Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (Maribor). (Performer)
Format: Knjiga
Jezik:Slovenian
Izdano: Maribor : Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo, 2009.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
LEADER 00689nam a2200181 i 4500
001 13509142
003 SI-MaCOB
005 20110420000000.0
008 091014s2009 xv || |0|| ||slv c
040 |a KTFMB  |b slv  |c SI-MaIIZ  |d KTFMB  |e ppiak 
080 |a 544.1 
100 1 |a Kolar, Mitja.   |4 aut 
245 0 0 |a Primerjalna analiza kakavovih napitkov v prahu (Premium Choc 05 in Premium Choc 08) /   |c Mitja Kolar.  
260 |a Maribor :   |b Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo,   |c 2009. 
300 |a 7 f. ;   |c 30 cm.  
653 0 |a analiza živil  |a ogljikovi hidrati  |a maščobe  |a kakav  |a napitki 
710 2 |a Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo (Maribor).   |4 prf 
710 2 |a Nomea d.o.o. (Hoče).   |4 fnd