Komentarji: Tehnologija mesa in mesnih izdelkov :

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Vombergar, Blanka. (Author), Arzenšek Pinter, Rosvita. (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	Slovenian
Izdano:	Maribor : Živilska šola, Višja strokovna šola, 2007
Izdaja:	7., dopolnjena izd., ponatis.
Serija:	Zbirka Višješolski izobraževalni program Živilstvo
Teme:	živilska tehnologija > meso > mesni izdelki > predelava mesa > učbeniki za višje šole.
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Komentirajte kot prvi!