Stranski proizvodi in odpadki v živilstvu - uporabnost in ekologija = By-products and wastes in food processing - utilization and ecology /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Korporativna značnica: Bitenčevi živilski dnevi Ljubljana)
Drugi avtorji: Demšar, Lea, 1963- (Editor), Žlender, Božidar. (Editor)
Format: Conference Proceeding Knjiga
Jezik:Slovenian
Izdano: Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo : Slovensko prehransko društvo, 2008.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Vzdrževanje sistema

Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.

Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate:

it.ukm@um.si