Knjižničarski pogled: Senzorično izobraževanje na področju živil in vina :

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Golob, Terezija, 1950- (Author), Korošec, Mojca, 1973- (Author), Kropf, Urška. (Author), Košmerl, Tatjana. (Author), Bertoncelj, Jasna. (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	Slovenian
Izdano:	Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2009.
Teme:	živilska tehnologija > živila > senzorična analiza > učbeniki za visoke šole. vinarstvo > enologija > vino > senzorična analiza > učbeniki za visoke šole. analitske metode
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!


LEADER	00978cam a2200253 i 4500
001	245011200
003	SI-MaCOB
005	20120726000000.0
008	090403s2009 xv a \|\|p \|\|\|\| \|\|slv c
017			\|b svn
020			\|a 9789616333740
040			\|a NUK \|b slv \|c SI-MaIIZ \|d UKM \|e ppiak
080			\|a 664 \|2 UDCMRF 2006
245	1	0	\|a Senzorično izobraževanje na področju živil in vina : \|b študijsko gradivo / \|c Terezija Golob ... [et al.].
260			\|a Ljubljana : \|b Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, \|c 2009.
300			\|a 20 str. : \|b ilustr. ; \|c 30 cm.
650	0	4	\|a živilska tehnologija \|x živila \|x senzorična analiza \|v učbeniki za visoke šole.
650	0	4	\|a vinarstvo \|x enologija \|x vino \|x senzorična analiza \|v učbeniki za visoke šole.
653	0		\|a analitske metode
700	1	2	\|a Golob, Terezija, \|d 1950- \|4 aut
700	1	2	\|a Korošec, Mojca, \|d 1973- \|4 aut
700	1	2	\|a Kropf, Urška. \|4 aut
700	1	2	\|a Košmerl, Tatjana. \|4 aut
700	1		\|a Bertoncelj, Jasna. \|4 aut