Mleko in mlečni izdelki : učbenik za modul Predelava živil živalskega izvora (vsebinski sklop Predelava mleka v mlečne izdelke) za izobraževalni program Živilsko-prehranski tehnik SSI in PTI /
Shranjeno v:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Slovenian |
| Izdano: |
Ljubljana :
DZS,
2011
|
| Izdaja: | 1. izd., 1. natis. |
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Vzdrževanje sistema
Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.
Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate: