Bread making : improving quality /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Cauvain, Stanley P. (Editor)
Format: Knjiga
Jezik:English
Izdano: Boca Raton [etc.] : Cambridge : CRC Press ; Woodhead Publishing, 2003.
Serija:Woodhead Publishing in food science and technology
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki