Wheat : production, properties and quality /
Shranjeno v:
| Drugi avtorji: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | English |
| Izdano: |
Glasgow :
Chapman & Hall,
1994.
|
| Izdaja: | 1st ed. |
| Teme: |
žito
> pridelava
> prodaja
> hranilna vrednost
> proteini
> gluten
> polipeptidi
> endosperm
> ogljikovodiki
> lipidi
> moka
> durum
> žlahtnenje rastlin.
|
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Komentirajte kot prvi!