Boar taint: interfering factors and possible ways to reduce it /
Vonj po merjascu je povzročen zaradi visoke ravni dveh naravnih substratov: androstenona in skatola. Androstenon je naravni steroid, ki se proizvaja vzporedno s testikularnimi hormoni v Leydigovih celicah testisov. Androstenon se metabolizira v maščobnem tkivu in žlezah slinavkah ter deloma tudi v j...
Shranjeno v:
Main Authors: | , , , |
---|---|
Format: | Book Chapter |
Jezik: | English |
Teme: | |
Sorodne knjige/članki: | Vsebovano v:
Agricultura |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Vzdrževanje sistema
Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.
Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate: