Opis: Flavonoids in some plant materials and its preservation /

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Škerget, Mojca. (Author), Hadolin Kolar, Majda. (Author), Rižner Hraš, Andreja. (Author), Kotnik, Petra. (Author), Knez, Željko. (Author)
Format:	Book Chapter
Jezik:	English
Teme:	kemijska procesna tehnika > izolacija > sončnično olje > koncentracije > ekstrakti > flavonoidi > antioksidativnost chemical processing > isolation > sunflower oil > concentrations > extracts > flavonoids > antioxidative activity
Sorodne knjige/članki:	Vsebovano v: Technology - food - nutrition - health
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Opis
Opis knjige/članka:	Soavtorji: Majda Hadolin, Andreja Rižner-Hraš, Petra Kotnik, Željko Knez.
Fizični opis:	Str. 51, L-11-02.
ISBN:	9616333208