Analiza vpliva sušenja kefirnih zrn na čas aktivacije in kvaliteto probiotičnega napitka : diplomsko delo univerzitetnega študijskega programa I. stopnje /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Podnar, Tinkara Marija. (Author)
Drugi avtorji: Goršek, Andreja, 1961- (Thesis advisor)
Format: Thesis Knjiga
Jezik:Slovenian
Izdano: Maribor : [T. M. Podnar], 2021.
Teme:
Online dostop:https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?id=80248
https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?id=80248
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Vzdrževanje sistema

Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.

Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate:

it.ukm@um.si

Internet

https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?id=80248
https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?id=80248