Priručnik o kvalitetu prehrambenih proizvoda. 1, Masti i ulja biljnog porekla, margarin, majonez, šećer i ostali saharidi, poslastičarski proizvodi, med, kakao proizvodi i proizvodi slični čokoladi, kafa i surogati kafe, čaj, začini, koncentrati za supu, pekarski kvasac, prašak za pecivo i puding, dijetetski proizvodi, aditivi /
Shranjeno v:
Glavni avtor: | Ljubisavljević, Milovan. (Author) |
---|---|
Format: | Knjiga |
Izdano: |
Beograd :
Privredni pregled,
1964
|
Teme: | |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Podobne knjige/članki
-
PRIRUČNIK O KVALITETU PREHRAMBENIH PROIZVODA.
od: ŠUMARAC, ŽIVOJIN.
Izdano: (1964) -
Priručnik o kvalitetu tekstilnih proizvoda /
od: Finci, Stanko., et al.
Izdano: (1962) -
ZBIRKA PROPISA O KVALITETU PROIZVODA.
od: Ljubisavljević, Milovan.
Izdano: (1981) -
Zbirka propisa o kvalitetu proizvoda : sa objašnjenjima /
od: Ljubisavljević, Milovan.
Izdano: (1981) -
Lipidi = Lipids : 30 let študija živilske tehnologije /
Izdano: (1992)