Štajerska zelena delikatesa : pa je res od sile ta štajerska oljna buča /

di Polak, Mojca, 1974-

Catering /

di Polak, Mojca, 1974-, Lebe, Sonja Sibila.

Grižljaji /

di Lebe, Sonja Sibila., Polak, Mojca, 1974-

Vzpostavitev sistema podeljevanja znaka kakovosti tržne znamke Okusi Rogle za produkte destinacije Rogla-Pohorje

di Polak, Mojca, 1974-, Lešnik Štuhec, Tanja.

Obožujem sir : vse o siru in sirih za vsakogar /

di Orešnik, Irena., Polak, Mojca, 1974-, Visočnik, Matevž.
Pubblicazione 2008

Kamenci with taste --- : innovative cuisine from the Roma settlement Kamenci with heritage elements (medicinal and aromatic plants) and in line with trends in modern nutrition /

di Sardelič, Agata., Sardelić, Julija., Kozlar, Andreja., Polak, Mojca, 1974-
Pubblicazione 2014

Kamenci z okusom ---.

di Sardelič, Agata., Sardelić, Julija., Kozlar, Andreja., Polak, Mojca, 1974-
Pubblicazione 2014

Delavnica za male ponudnike na kmetiji, v sklopu projekta Uspešno tržimo odlične izdelke naših kmetij, Občina Ormož, Ormož, 14. 4. 2018 /

di Lešnik Štuhec, Tanja., Polak, Mojca, 1974-, Topolšek Planinšek, Urška.

Usposabljanje majhnih turističnih ponudnikov za učinkovito izvajanje aktivnosti projekta 5 poštnih kočij

di Škrlj, Mihaela., Lešnik Štuhec, Tanja., Polak, Mojca, 1974-, Jakoš, Lea.

Užij Okuse Rogle : "Evropski kmetijski sklad za razvoj podeželja: Evropa investira v podeželje" : uvodna delavnica projekta Užij okuse Rogle, Rogla, 2. 7. 2018 /

di Lešnik Štuhec, Tanja., Bogataj, Janez, 1947-, Jezeršek, Franci., Polak, Mojca, 1974-

Taste Maribor : everyday and festive dishes of Maribor people /

di Bogataj, Janez, 1947-, Cvikl, Helena., Ferlež, Jerneja., Godina-Golija, Maja., Polak, Mojca, 1974-, Pungartnik, Tadej, 1981-
Pubblicazione 2016

Leksikon turizma : destinacije, gastronomija, hotelirstvo, organizatorji potovanj, agencije, prevozniki /

di Schiemann, Katarina., Cvikl, Helena., Polak, Mojca, 1974-, Piciga, Dimitrij., Krašnja, Janez, 1970-, Pavlovčič, Tinkara., Primec, Andreja., Hauptman, Lidija., Knez-Riedl, Jožica.
Pubblicazione 2012

Okusiti Maribor : vsakdanje in praznične jedi Mariborčanov /

di Bogataj, Janez, 1947-, Cvikl, Helena., Ferlež, Jerneja., Godina-Golija, Maja., Polak, Mojca, 1974-, Pungartnik, Tadej, etnolog., Cvikl, Helena., Hazler, Vito., Poljak Istenič, Saša.
Pubblicazione 2015

Priporočila za zelene prireditve primer prireditve Praznik kozjanskega jabolka /

Pubblicazione 2021