Guidelines for slaughtering, meat cutting and further processing.
Shranjeno v:
Format: | Knjiga |
---|---|
Jezik: | English |
Izdano: |
Rome :
FAO,
1991.
|
Serija: | FAO animal production and health paper ;
91 |
Teme: | |
Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Fizični opis: | IX, 170 str. : ilustr. ; 21 cm. |
---|---|
ISBN: | 9251029210 |