Biokemične, histološke in teksturne lastnosti dolge hrbtne mišice prašičev različne teže in starosti : doktorska disertacija = Biochemical, histological and texture properties of longissimus dorsi muscle in pigs of varying age and weight : dissertation thesis /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Čandek Potokar, Marjeta. (Author)
Drugi avtorji: Žlender, Božidar. (Thesis advisor), Bonneau, Michel. (Thesis advisor)
Format: Thesis Knjiga
Jezik:Slovenian
Izdano: Ljubljana : [M. Čandek Potokar], 1997.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki