Malolactic fermentation in wine : understanding the science and the practice = La fermentation malolactique du vin /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Morenzoni, Rich. (Editor)
Format: Knjiga
Jezik:English
Izdano: [S.l.] : Lallemand, 2006.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!