Slika na naslovnici

Handbook of organic food safety and quality /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Corporate Authors: Forschungsinstitut für biologischen Landbau (Switzerland)., Nafferton Ecological Farming Group.
Drugi avtorji: Cooper, Julia. (Editor), Niggli, Urs. (Editor), Leifert, Carlo. (Editor)
Format: Knjiga
Jezik:English
Izdano: Boca Raton (Florida) : Cambridge (England) : CRC Press ; Woodhead, 2007.
Serija:Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition
Teme:
Health Food > standards.
Food Contamination > prevention & control.
Food Industry > standards.
Safety Management > methods.
Organic farming > Handbooks, manuals, etc.
Natural foods > Handbooks, manuals, etc.
Food > Safety measures > Handbooks, manuals, etc.
Food > Quality > Handbooks, manuals, etc.
živila > varnost živil > bioživila > nadzor nad živili > potrošniki > HACCP > sonaravno kmetijstvo > GMO > poobiralne spremembe > rezidua
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Vzdrževanje sistema

Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.

Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate:

it.ukm@um.si

Podobne knjige/članki