Zaloga: Encyclopaedia of food science , food technology and nutrition /

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji:	Macrae, R. (Editor), Robinson, Richard Kenneth. (Editor), Sadler, Michèle J. (Editor)
Format:	Knjiga
Jezik:	English
Izdano:	London [etc.] : Academic press, 1993.
Teme:	živilska industrija > živila > sestava hrane > biotehnologija > živilska mikrobiologija > tehnologija živil > prehrana > enciklopedije.
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Vzdrževanje sistema

Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.

Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate: