Fatty acids in fast food products

od Perko, Tina, 1983-, Golob, Terezija, 1950-, Polak, Tomaž, 1975-

Hranilna vrednost in maščobnokislinska sestava v izdelkih hitre hrane

od Perko, Tina, 1983-, Golob, Terezija, 1950-, Polak, Tomaž, 1975-

Tehnologije predelave animalnih živil : vaje za predmet Tehnologije predelave animalnih živil za študente prve stopnje Živilstva in prehrane.

od Demšar, Lea, 1963-, Polak, Tomaž, 1975-, Žlender, Božidar., Rogelj, Irena, 1955-
Izdano 2009

Slovenske prehranske tabele.

od Golob, Terezija, 1950-, Stibilj, Vekoslava., Žlender, Božidar., Kropf, Urška., Korošec, Mojca, 1973-, Polak, Tomaž, 1975-, Salobir, Janez., Čandek-Potokar, Marjeta., Plestenjak, Anamarija., Demšar, Lea, 1963-
Izdano 2006